ПРОИЗВОДСТВО
На сегодняшний день одним из основных видов деятельности компании является переработка рыбы: копчение и соление. Производство оснащено современным тщательно отлаженным оборудованием, уровень санитарно-технических условий соответствует европейским стандартам. Продукция на прилавок поступает прямо из производственных цехов. При копчении используются только натуральные ольховые опилки без применения разного рода красителей, соление происходит традиционным бочковым способом.
Производственные цеха оснащены современным оборудованием, но также применяется ручная разделка рыбы, гарантирующая качество и естественность продукта.
